以下哪种非遗美食有“麦绳”之称-蚂蚁新村9.9日答案

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蚂蚁新村9月9日问题：

以下哪种非遗美食有“麦绳”之称 

 答案：一根面 

解析：一根面俗称"麦绳”，是浙江省浦江县北部山区潘周家村的特色面食,以其长、细、韧、滑等独具风味的特色而享誉四方。浦江一根面做工复杂，一公斤面粉可做成数百米长的一根面条，寓意“长福长寿”,故又称"长寿面"。

 

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