保护鸡蛋攻略保卫鸡蛋

把鸡蛋放到冰箱前，如果家里有鸡，可以在冬天把鸡蛋藏起来，这样你就可以在方便的时候把鸡蛋藏起来

保存鸡蛋最简单的方法就是保持鸡蛋的低温保存鸡蛋的外壳是为了保护鸡蛋的内部

把未清洗的鸡蛋放在冰箱或密室好几个星期保持75%的温度

发酵或咸鸡蛋

发酵是一种古老的储存技术为防止自然腐败的细菌被捕获创造了自然条件

1.这是一个有拉链的鸡蛋

盐鸡蛋是发酵鸡蛋的一种形式，通过使用盐水、咸菜水或奶油等螺丝把鸡蛋发酵成天然益生菌泡菜，使其充分发酵

冷藏前我们在托盘里放上三天的鸡蛋一罐盐水和一个螺丝起子

为了节省时间，你可以直接在泡菜罐子里煮鸡蛋沙拉

2.咸鸡蛋

如果你想做美味的果冻你可以用奶酪代替试着把蛋黄奶油涂在上面

冷鸡蛋，所以你不会浪费任何东西

冷吗

冷冻鸡蛋有很多种方法

3.冷冻鸡蛋

鸡蛋很容易冷冻。对于可以保存几个月的冻结鸡蛋，您有几个选项:可以冻结所有鸡蛋，也可以保存鸡蛋和鸡蛋

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4.冷冻煮鸡蛋

冷冻煮过的鸡蛋，鸡蛋或蛋糕上的油炸过的鸡蛋，然后冷冻煮过的鸡蛋可以保存好几个月

5.把鸡蛋冻起来

这样你就可以煮鸡蛋，然后把它冻起来，试着做一个蛋糕

奶油或罐头头

酸洗和罐装鸡蛋最少可以延长四个月的使用寿命

6.腌蛋

鸡蛋应该在冰箱里

煮鸡蛋，煮沸，然后用皮肤游泳把鸡蛋放在一个罐子里，用盐水复盖一杯醋和一汤匙盐

你可以把泡菜放在冰箱至少四个月

号

这是一个古老的鸡蛋新鲜的方法

在特殊情况下和停电时，尝试不需要冷藏的东西

7.把蛋藏起来

可用于保存鸡蛋的木灰(从烤箱中取出的灰烬)

6个月后，木屑中储存的蛋会有20%的腐烂气味

8.在麦片或是蛋壳上保护鸡蛋

燕麦粥或燕麦粥可以防止鸡蛋破裂，但这种方法不能保护高质量的鸡蛋

鸡蛋的品质可能会有所下降但大多数鸡蛋仍保存在燕麦片中，并在蜂蜡上涂上可食用的鸡蛋以防止燕麦片被压碎

9.皮鸡蛋

与上述方法类似，您可以将蛋壳上的孔涂漆为密封，这样可以比其它油基材料更全面地密封，但操作方式要多得多

我们要把鸡蛋放在正在溶化的石蜡包埋然后用金属刀片把它拿出来

避免将每一个鸡蛋用蜡烛或纸巾包裹在锡罐中，并在密封好几个月的冷罐头鸡蛋以防止空气排出

10.保护盐蛋

鸡蛋不会坏，就像用盐包起来的面粉和面粉一样，但会失去水分

盐类完整的鸡蛋比柜台上的鸡蛋持久，但质量较低是最后的解决方法

为了每年制造新鲜鸡蛋，请记住这些鸡蛋是如何储存的

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