想让煮出的毛豆保持翠绿，下列哪个操作是正确的

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贝宝蚂蚁农场今天的答案是2022年6月18日标题1:如果您想要绿色，以下哪一项是正确的

回答:煮之前先用盐水加热

解决方案:盐能使叶绿素保持稳定，防止高温对钾离子造成破坏，并在不变色的豆类中提供较多的钾、盐类物质平衡，从而消除盐类物质的不良影响

这就是我们要做的，让烤豆成为绿色，PayPal农场，点击更多的内容，今天回应2022年6月18日